Linkek a témában:
Készítsetek kökénylikőrt!
Kaldeneker György médiaszakács weboldala: receptek, fotók, ötletek
Kökénylekvár mézzel recept
Receptek - előételek - leves és főétel receptek - húsételek - pizzareceptek - vegetáriánus receptek - sütemények - desszertek - italok - savanyúságok - befőzés.
Növény adatlap
1-3 m magas, erősen ágas cserje. Hajtásrendszere rövid- és hosszúhajtásokból áll, az előbbiek tövisben végződnek. Rügyei hármasával állnak, a középső lombrügyet, két virágrügy fogja közre. Levelei hosszúkás tojásdadok, ék vállúak, fűrészesek. A törpehajtások levelei csoportosak. Lombfakadás előtt virágzik, a virágok magánosak, a törpehajtáson csomósan állnak, a szirmok fehérek, hosszúkásak. Termés csonthéjas, 10 mm átmérőjű, hamvaskék, fanyar.
Meghatározás
Az oldal az erdei gyümölcs féléket mutatja be. Jellemzőiket, fajtáikat, latin elnevezéssel, valamint a belőlük készíthető termékek linkjeit is összegyűjtöttük. Erdei szamóca, kökény, szeder, vadcseresznye, som, fekete berkenye, galagonya, fekete bodza, faeper, borbolya, vadkörte, csipkebogyó...stb. Kompótok, befőttek, teák erdei gyümölcsökből készítve. Receptek, ötletek, tippek, termékek.